Gwenaëlle Admin
Nombre de messages : 178 Age : 38 Localisation : Isère (38) Loisirs : Photos, chats, littérature, mangas... Date d'inscription : 18/09/2008
| Sujet: Mousse au chocolat [Facile] Mer 24 Sep - 14:34 | |
| Préparation : 10 min Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 oeufs - 100 g chocolat (noir ou au lait) - 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Faire ramollir le chocolat dans une terrine. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme.
Ajouter délicatement les blancs à la spatule. Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum. | |
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Absolut Girl
Nombre de messages : 102 Age : 39 Localisation : Dijon Loisirs : Natation, ski, mes n'amis, la nature, ciné, zik & concerts ... Date d'inscription : 23/09/2008
| Sujet: Re: Mousse au chocolat [Facile] Lun 10 Nov - 1:11 | |
| j'approuve !!! testé aujourd'hui même, c'est hypra facile à faire (suis nulle en cuisine) & cro cro bon !!! | |
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Gwenaëlle Admin
Nombre de messages : 178 Age : 38 Localisation : Isère (38) Loisirs : Photos, chats, littérature, mangas... Date d'inscription : 18/09/2008
| Sujet: Re: Mousse au chocolat [Facile] Lun 10 Nov - 17:40 | |
| Tu vois j'te l'dis! Pas besoin d'être un cordon bleu pour faire à manger lol Je te conseille de réessayer avec 5 blancs d'œuf et 3 jaunes c'est encore meilleur | |
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Absolut Girl
Nombre de messages : 102 Age : 39 Localisation : Dijon Loisirs : Natation, ski, mes n'amis, la nature, ciné, zik & concerts ... Date d'inscription : 23/09/2008
| Sujet: Re: Mousse au chocolat [Facile] Lun 10 Nov - 21:29 | |
| - Gwenaëlle a écrit:
- Tu vois j'te l'dis! Pas besoin d'être un cordon bleu pour faire à manger lol
Je te conseille de réessayer avec 5 blancs d'œuf et 3 jaunes c'est encore meilleur je retente ça pour les garçons qui viennent à la maison pour ma convalescence mercredi ouais je sais Gwen pas besoin d'être un cordon bleu mais dans mon cas, je me limite à la cuisson des pâtes j'attends tes cours de cuisine na !!! | |
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| Sujet: Re: Mousse au chocolat [Facile] | |
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