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 Mousse au chocolat [Facile]

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Gwenaëlle
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Gwenaëlle


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MessageSujet: Mousse au chocolat [Facile]   Mousse au chocolat [Facile] EmptyMer 24 Sep - 14:34

Préparation : 10 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 oeufs
- 100 g chocolat (noir ou au lait)
- 1 sachet de sucre vanillé


Préparation :

Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
Incorporer les jaunes et le sucre.
Puis, battre les blancs en neige ferme.

Ajouter délicatement les blancs à la spatule.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat [Facile]   Mousse au chocolat [Facile] EmptyLun 10 Nov - 1:11

j'approuve !!! testé aujourd'hui même, c'est hypra facile à faire (suis nulle en cuisine) & cro cro bon !!! Slurp
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Gwenaëlle
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat [Facile]   Mousse au chocolat [Facile] EmptyLun 10 Nov - 17:40

Tu vois j'te l'dis! Pas besoin d'être un cordon bleu pour faire à manger lol

Je te conseille de réessayer avec 5 blancs d'œuf et 3 jaunes c'est encore meilleur Mange
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat [Facile]   Mousse au chocolat [Facile] EmptyLun 10 Nov - 21:29

Gwenaëlle a écrit:
Tu vois j'te l'dis! Pas besoin d'être un cordon bleu pour faire à manger lol

Je te conseille de réessayer avec 5 blancs d'œuf et 3 jaunes c'est encore meilleur Mange

je retente ça pour les garçons qui viennent à la maison pour ma convalescence mercredi Ris

ouais je sais Gwen pas besoin d'être un cordon bleu mais dans mon cas, je me limite à la cuisson des pâtes Siffle

j'attends tes cours de cuisine na !!! Capitule
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